Supercourgettes en koffieprut

We zijn nu alweer een maandje verder, en ook de tuin groeit en bloeit lekker door. Terwijl ik eerder in het jaar de tuin rustig een paar dagen zijn ding kon laten doen, moet ik nu opletten om het allemaal niet uit de hand te laten lopen! Niet alleen onkruid moet er bijgehouden worden, maar ook het oogsten moet op tijd gebeuren zodat we altijd jonge groentes eten, die gewoon veel lekkerder en sappiger zijn dan doorgeschoten reuzegroentes.
Ook sommige kruidenplanten die in het voorjaar nog zo fris en lichtgroen waren lijken nu hun beste tijd te hebben gehad en hebben het af en toe nodig om flink teruggesnoeid te worden. Hierdoor (hoop ik.. tot nu toe in iedergeval wel) lijken ze weer frisse nieuwe groene scheutjes te maken die veel frisser ogen, en ook veel smakelijker zijn om op te eten.
Verschillende plekken in de moestuin zijn nu leeg, ook omdat de nieuwe lading spinazie en wortelen die ik in wat lege vakjes had gezaaid allemaal zijn opgegeten! en niet door mij... Goed, nu het weer wat heter en een stuk droger is ga ik het gewoon nog een keer proberen, in de hoop dat er nu veel minder hongerige slakken zullen zijn.

Maar niet alleen de slakken hebben genoten, wij ook! Ondertussen zijn de peulen helemaal opgegeten en de planten zijn er uit gehaald. Ook de doperwtplanten hebben alles gegeven wat ze konden en hebben weer een plekje vrijgegeven. Heb ik de doperwten al eens laten zien?

Pea's in a Pod

Lief he, zo allemaal op een rijtje. Hele leuke planten, en deze gaan volgend jaar ook zeker weer terug komen.
Nu ze weg zijn is het wel weer de vraag, wat zal ik met die plekjes doen? Daar ben ik nog niet helemaal over uit, en zodoende is het toch wel wat leger aan het worden in de tuin.

Maar een paar nieuwe plantjes heb ik wel, en doen het ook best lekker. Ten eerste de snackkomkommerplant! Ik heb er twee, en ze hebben allebei een mooie bamboe-tipi gekregen om tegenaan te groeien. De volgende foto is wel alweer enige tijd oud want op dit moment komen ze allebei al voorbij de top!

Snackkomkommers met tipi's

 Als bewijs dat ze zich best lekker voelen zijn ze al flink bezig met hun vruchtjes! Allebei de planten hebben al aardig wat bloemen, en ook een paar mini-minisnackkomkommertjes:

mini-minikomkommer

Heel erg benieuwd hoe deze verder gaan groeien en of ze lekker zullen zijn.
Tegelijkertijd met deze twee heb ik ook een pompoenplant gekocht. Ik had werkelijk geen flauw idee of en hoe hij zal gaan groeien, en hoe groot hij zou worden. Maar na een week of wat bleek wel dat hij niet echt heel happy was. Dit was op zich ook wel logisch omdat de grond niet optimaal is waar ik hem neerzette. Hij maakte wel mooi nieuwe blaadjes, maar tegelijkertijd werden evenveel blaadjes weer geel en stierven af. Dit kan kennelijk duiden op stikstoftekort, en vooral na zoveel regen kon dit best wel eens het probleem zijn. Dit was dus het moment om het nut van koffieprut te testen! Kennelijk een goede remedie tegen stikstofarmoede. Nou het resultaat mag er zijn:

Pompoen

Zoals te zien zijn de blaadjes weer mooi groen, en is hij druk bezig met hele mooie gele bloemen (die mogen dan wel weer geel zijn).
Deze truc ga ik zeker onthouden, ook voor volgend jaar als de zomer weer zo nat is.

Nieuwe dingen die ik verder nog heb zijn de vijf suikermaisplantjes:

kleine moestuinbakjes juli

Er zit nog een kool erachter die lekker aan het groeien is. Mocht deze de mais in de weg gaan zitten verkies ik toch de mais.. sorry kool. De suikermais planten zouden elk een paar kolfjes moeten gaan leveren. Dit is dus ook weer helemaal onbekend terrein voor mij, maar tot zover vind ik ze leuk staan en zijn ze zeker goedgekeurd, ook voor volgend jaar. Overigens kan je ook nog een paar potten met kruiden zien staan aan de linkerkant. Ook dit is een beetje een experiment. Ik wilde eens zien hoe ze het in een pot gaan doen en of dan de groei ervan een beetje binnen de perken blijft terwijl ik wel nog steeds genoeg ervan kan blijven oogsten. Tot nu toe doen de meeste het wel redelijk goed, maar de salie is behoorlijk ongelukkig in een potje.
Welke ook links staat maar net niet op de foto te zien is is mijn tomatenplant!

Tomaatjes

Het zijn er eigenlijk twee. De plant op de foto heeft mijn moeder zelf gezaaid en is een zeer sterke gezonde grote plant geworden. Hij staat eigenlijk helemaal niet op de goede plek, maar doet het ontzettend goed! Vooral vergeleken met een tweede plant die ernaast staat. Deze had ik gekocht als plantje, maar heeft het nooit goed gedaan. Wel hangen er toch nog twee tomaatjes aan. Dat is het lieve van tomatenplanten. Ook al zijn ze op sterven na dood, ze zullen al hun laatste krachten in hun tomaatjes blijven stoppen!

Goed, tot zover de nieuwe aanwinstjes. Tijd voor wat leuke oogstfototjes. Deze heb ik net geoogst uit de tuin, eigenlijk net op tijd want hij had niet veel groter moeten worden:

Patty Pan Squash!

Een prachtige superverse patty-pan courgette. En er komen nog meer aan:

Ook aan de plant erachter hangen nog een aantal kleintjes. Ik heb geen flauw idee hoe ze smaken, maar ik ga deze lekker vullen en in de oven gooien.

Bij deze was ik wel.. ahum.. iets.. te laat:

oeps..

How did that happen!! Twee dagen ervoor was hij echt nog niet zo groot!! Hij zal wel niet zo lekker meer zijn, maar ook deze ga ik lekker vullen met gehakt, tomaatjes, lekkere kruiden mozzarella (en courgette natuurlijk) en hopelijk is hij dan nog goed te eten.

Ondertussen zijn ook alle uien uit de grond gehaald. De eerste paar heb ik zo vers uit de grond gehaald en gelijk gebruikt. Ze zijn dan heel mals en sappig en helemaal niet sterk van smaak, eigenlijk kunnen ze zo rauw gegeten worden. Hier schoongemaakt en klaar voor gebruik:

Verse uitjes

De rest had ik in de grond laten zitten totdat ik ze nodig had, maar al snel was het duidelijk dat ik ze niet allemaal op kreeg voordat het tijd werd dat ik ze eruit haalde. Degene waar ik niet aan toe kwam begonnen hun loof te laten hangen en verdorren en ik liet ze toen nog twee weken drogen in de grond. Vervolgens haalde ik ze er voorzichtig uit met een schepje en vlocht ik ze samen met een veter tot een uienvlecht en hing ik ze binnen op om te drogen. Hetzelfde deed ik met de laatste lichting uien die ook hun loof lieten hangen. Ziehier de laatste uivlecht, een beetje rommelig maar het voldoet, ik had uiteindelijk ook niet veel uien meer over om mee te vlechten:

uivlecht

Goed, dat was dus op zich een geslaagd experiment, maar nu nog afwachten hoe de uitjes smaken na het drogen binnen.

Er is nog zoveel te vertellen! Ik kom altijd tijd tekort om alles te laten zien en te melden, maar wellicht dan de volgende keer. Het is al een verwennerij dat er zoveel te vertellen valt, terwijl ik eerst helemaal niets van de hele moestuin had verwacht. Soms voelt het alsof het me allemaal uit de klauwen loopt. Besteed ik te weinig tijd aan de moestuin? Had ik er meer uit moeten halen, en meer met de ruimte moeten doen? Maar als ik dan kijk naar wat ik er tot nu toe allemaal uit heb gehaald, en hoeveel lol het me heeft gegeven dan mag ik toch heel tevreden zijn! Op naar de nazomer!